Mel87Mel's Journal, 25 Jul 19

💃🏻 

Robyyyy dimmi che proporzioni usi? Così me li segno per quando non sono in Cut 😂 in quanto il riso vedo che se ne voglio fare due è poco 100gr, cioè non mi fa un bel stratone Però usare 100gr solo per uno mi scoccia. Insomma questi era più la farcitura che il resto 🙊🤣😂🤣 

Buon appetito 😋 quanto mi piacciono questi pranzi 😍😍😍😍😍 

Io per farne due ho cotto 170gr di riso ma secondo me anche con 150gr ti viene un bello strato  

geniale! 

Per una buona riuscita consiglio di far cuocere il riso nella maniera tradizionale (ovvero stufato) in modo che gli amidi non si disperdano e venga bello appiccicaticcio come deve essere per il sushi!  

fantastico. come quello che provai a fare tempo fa senza riuscirci xkè ero troppo affamata e non avevo le alghe. come fai a preparare le alghe? così magari le prendo e ci riprovo con più pazienza  

Brava Mel, un bel salmone avocado quando? 

Rita: le alghe nori le vendono a fogli! L’ideale quando assembli tutto far riposare il fagotto un 15/20 min Ma io non ho avuto pazienza (già troppo tempo per cuocere il riso da sushi) e quindi ho fatto che tagliarli subito rischiando il disastro 😂  

Marco: avocado e tonno fatto Salmone e avocado preferisco mangiarli nei giorni OFF perché negli ON cerco di evitare i grassi nel post wo Ma visto che ora sono in CUT posso permettermi 100gr di riso (per fare appunto questo fagottoni) solo nei giorni On Quindi per ora nada 😂  

Roby: ecco al momento non posso permettermi così tanti carbo in un solo pasto! Quindi seguirò le tue dosi più in la 😚 grazie! 

Mel, ebbi la geniale idea di farli come cena dopo 2 ore di kung fu... non sono arrivata nemmeno all'assemblaggio quindi sei stata più che brava  

Ahahah Rita ci siamo capite 😂  

Adelaide grazie per le quantità! Io ho usato 100gr di riso per sushi per due fagottini e infatti lo strato di riso è meno della farcitura, ma ho pochi carbo a disposizione, anzi già con 100gr di riso ho dovuto stare bassa tutto il resto della giornata 😂  

Ho cotto 125 gr di riso per stasera, sai dirmi più o meno quanti ne vengono? 2 alghe? 

Io con 100gr ne ho fatte si!! Con 125 sicuramente fai uno strato più consistente! 🙌 Attendo foto 😍  

*ne ho fatte 2 Mancava la risposta 😂  

Ok, allora faccio sempre 2 alghe, ma con più "mollica" 😆 Speriamo ci sia qualcosa da fotografare 😅 Parto con una versione semplice comunque, mi dà parecchia preoccupazione, non so perché 🤷‍♂️ 

Una volta composto il fagottino lascialo riposare un 15 minuti prima di tagliare Abbi pazienza almeno tu e vedrai che va tutto liscio 😂  

Ok, so già che sarà proprio quello il problema, farlo riposare con la fame che avrò quasi sicuramente a quell'ora 😆