Aslı.83's Journal, 15 Jun 21

Oh wie lecker das aussieht. Besonders der Hummus 🤤 Den könnte ich auch gerade verspeisen 😋 

Ohhh bei dir sieht’s aber auch immer aus wie im Restaurant…😮🤭 

ellerine sağlık meine Liebe...dein cremiger Hummus und dein sonnengebränntes Hühnchen kommt mir gerade recht...🥰🙆🏻‍♀️👍🏼  

Kommt alle rum, mach euch jedem noch ne Portion Hummus.....ich bin gleich mit HIIT beschäftigt.....muss nur noch bissl abkühlen 😅🥵 

Kannst du mir bitte dein Hummus Rezept verraten?? 

Aber klar, also mittlerweile gibt's fertige Dosen, wenn es schnell gehen soll, super, welche du einfach nach Geschmack noch etwas verfeinern kannst. In der türksichen/arabischen Abteilung eines gut sortieren Supermarkts oder im türkischen Supermarkt. Aber mein Rezept: entweder bereits gekochte Kichererbsen verwenden oder Kichererbsen eine Nacht vorher in Wasser einlegen, nächsten Tag kochen. Ich mach es ganz klassisch, hab keinen Schnellkochtopf.🤷🏽‍♀️ Kichererbsen in Salzwasser weich kochen, dann etwas Wasser abschöpfen, beiseite stellen, pürieren, ggf vom Sud etwas beifügen, wenn es zu fest ist. Tahin=Sesampaste/Sesammus, Zitrone, Knobi dazu, schön cremig rühren, vllt nachsalzen, mit Kreuzkümmelpulver, Pertersilie (hab bei meinem noch etwas Chili genommen), dekorieren, man kann auch noch Tomatenscheiben, Oliven, Paprika und Gewürzgurken nehmen zum Dekorieren. Manche essen es auch mit Hackfleisch, in der Pfanne angemachtes Hackfleisch und arabischem Lavaşbrot. Hoffe es ist verständlich, sonst gern fragen 🧡🌷💜 

Ach ja, das Olivenöl zur Garnitur nicht vergessen😬😅 

Sesammus habe ich immer vergessen 😇...danke für den Tipp...das andere mach ich ähnlich an Zutaten 👌🏼 Danke Schätzelein 😘 

Aber gern Schätzelein 🥰♥️✌🏼 

Ich möchte auch 😘 

Vielen Dank 😊😘 ich werde es die Tage mal ausprobieren  

Ja, mach das mal. Es wird sich lohnen. Vllt berichtest du mal, wie es war ♥️🥰 

Of of canım çekti Aslı 🤭 hmm dann das Brot damit bestreichen ab in den Mund damit😬 Nö Nö erst 54 muss die Waage sagen dann mach ich das😖👍🙏 

Süper görünüyor 😍😍😍😍 

Das sieht sehr Original aus . 👍 Ich liebe Hummus! 💕 Nur leider eine Kalo-Bombe. 😢 

sehr lecker. ellerine saglik ve afiyet olsun  

Danke ihr Lieben🌷♥️, ja, Abraxsa, da muss man echt aufpassen 😬 leider... 

Nuray und Mystiq...Danke, bir dahakine beraber olur inşallah 1🌷♥️ 

Günaydin Asli... 👋 lezzetli 😋 

Guten Morgen ☀️ allerseits 🥰♥️ Guten Morgen Dirk, danke, ja, es war lezzetli 😋😋