Ricetta:
1 uovo
50gr albume
40gr ciocco nero 85%
60gr quark
5gr cocco gratt
Dolcificante
Sciogliere il cioccolato e amalgamarlo con il quark, aggiungere tuorlo.
Montare gli albumi a neve con dolcificante e incorporarli al composto di quark/ciocco/tuorlo
Mettere una ciotola d’acqua nella parte inferiore
Infornare in teglia ben coperta di carta da forno poco sopra la ciotola d’acqua
170gradi per 15 min
Altri 15min a 150 gradi
E poi spegnere e lasciare ancora in forno caldo per 15min
Ricoprire di cocco
16 Mar 18 by member: Mel87Mel
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Hai mai pensato di scrivere un libro di ricette fit? Secondo me, venderesti tanto!
16 Mar 18 by member: Agnese23
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Che cara che sei! Grazie! 😍😍❣️❣️😘
16 Mar 18 by member: Mel87Mel
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Che fanno i pets mentre cucini? Curiosano? Attendo foto della micia!!
16 Mar 18 by member: lucyolowan
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Di nulla 😘 ma veramente, informati! Hai una passione, piaci per come sei, ti interessa l'argomento, sono tutte qualità che una persona qualsiasi potrebbe leggere nelle tue ricette. C'è quel pizzico di amore e dedizione in più che rende la dieta sopportabile.
16 Mar 18 by member: Agnese23
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@Lucy la micia dorme per poi saltarmi addosso mentre dormo io 😂 😆
La cagnolina stile grenolins sempre vicino che chiede cibo e aspetta che qualcosa possa cadere 😂
Quella invece più vecchietta dorme anche beata 😍
16 Mar 18 by member: Mel87Mel
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@Agnese mi stai dicendo parole che apprezzo tantissimo 😍 grazie di cuore ❤️ è grazie anche al vostro sostegno che mi cimento ai fornelli 😘😘😘
16 Mar 18 by member: Mel87Mel
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Anche Mitzy fa sdraiare le persone da quanto miagola quando vede un bipede nei pressi di un letto! Perché lei deve colonizzare i suoi umani! Rurú è più discreta, le basta un angolino. Ma quando si cucina ... Rurú sembra MasterChef, sembra che da un momento all'altro ti dica:"ma come lo fai questo? E quello? Ma fammi almeno annusare!!" Mitzy invece ti guarda con aria quasi ingrugnita come a volerti dire: "Hey Tata, love said che a me piace anche il formaggio vero? Lo sai che io sono uno di quei gatti di campagna abituati a mangiare di tutto, vero??"
16 Mar 18 by member: lucyolowan
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16 Mar 18 by member: lucyolowan
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Vorrei conoscerli tutti i tuoi mici!! (Anche te ovviamente!) 😍
Mi immagino la scenda del Masterchef 😂 😂 troppo forte ahahah
La mia Nibi invece impazzisce per il caffè 😂 si fionda nella tazzina ☕️ oppure se ho la tazza del The alla menta, anche! 😂
16 Mar 18 by member: Mel87Mel
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C'è un ingrediente segreto in ogni tua ricetta Mel. È il gusto. Il buon gusto. E non c'entra nulla con il sapore.
16 Mar 18 by member: emi.done
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16 Mar 18 by member: MarioMTB
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@Mel !? chef forever 😉👍😋😋😋
16 Mar 18 by member: catia.z
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@Emidone sei sempre gentilissimo 😍 grazie di cuore ❣
16 Mar 18 by member: Mel87Mel
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@Mario non è male perché i grassi per una fetta sono praticamente come se ti mangiassi un quadretto di 10gr di cioccolato, poco più per il pochissimo uovo 😋 però almeno mangi un dolcetto diverso!
16 Mar 18 by member: Mel87Mel
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16 Mar 18 by member: Mel87Mel
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Adoro le cose semplici e buone! Se poi sono pure salutari ancora meglio! L'aspetto è interessante, se il sapore rispecchia sarà certamente buono!
17 Mar 18 by member: MarioMTB
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Mario è buona! Ovviamente è fatta con il cioccolato 85%, se sei amante del cioccolato al latte la differenza la senti 😜
17 Mar 18 by member: Mel87Mel
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Cioccolato io?...... Lo mangerei a quantità industriali... Comunque se è di buona qualità 10/20 grammi li mangio spesso la sera prima di andare a letto!
17 Mar 18 by member: MarioMTB
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😋😋
Io faccio fatica ad abituarmi a quello all’85% per quello cerco di metterlo in altre preparazioni 😂
17 Mar 18 by member: Mel87Mel
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