RititaBella's Journal, 25 May 20

Otra vez anécdota sobre intolerancias... Que alguien me explique qué podría tener que ver el gluten con la fructosa, y por qué alguien que supuestamente no come azúcar comería panela de todas formas, que yo ya no entiendo nada 😅
Pd: Ser celiaco/a es serio, no una opción por gusto.

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Comments 
yo lo que le entendi, es que es alergico a mil cosas, no es solo gluten, tmbn intolerante a la lactosa y a la azucar refinada. eso le entendi  
25 May 20 by member: elizabeth scarlett
Pero cómo alguien va a ser alérgico al azúcar refinada y no a la panela? Si vienen del mismo lado, y la panela es más natural aun 🤔 jaja no sé, es súper misterioso el asunto 
25 May 20 by member: RititaBella
Puede ser intolerante y ademas es de estos shuuper misticos, que todo no se, lejos de insdustrias no se hay gente rara 
25 May 20 by member: elizabeth scarlett
Jaja... Y me quedé de una pieza cuando pregunta si el azúcar de la fruta tiene gluten 🤯❓❓❓❓❓❓❓❓ pregunta que jamás de los jamases haría un celiaco, por cierto 
25 May 20 by member: RititaBella
Ajajaaj te creo, pero es verdad mucha gente deja el gluten por dieta, mas que porque sea intolerante, y veganos no veganos, que son veganos de dieta y no veganos de mentalidad, hay de todo 
25 May 20 by member: elizabeth scarlett
a veces es más moda que alguna alergia, no le entendí jaja 
25 May 20 by member: MariteSB
Viendo el mensaje quería sin gluten, sin lácteos y sin azúcar procesada (como en wsp entiendo que no pregunta si el azúcar tiene gluten, sino si tienes azúcar de la fruta, fructosa) 
25 May 20 by member: alejandratorog
Elizabeth, Marite, sí, hay de todo, y también creo que era por moda, es que cuando uno tiene alergias o intolerancias, sabe perfectamente qué, dónde y cuándo está jaja 
25 May 20 by member: RititaBella
Alejandra claro, quería sin ninguno de esos alergenos, pero es que tampoco tiene sentido que no quiera azúcar de unas y de otras sí, si es alergia le van a dar alergia todas, porque la procesada viene de la natural, si es por calorías todas "engordan" por igual, y si es una persona diabética la panela también le hará mal! Aunque lo que yo entiendo del texto, o quizás por cómo lo escribe, es que relaciona fructosa con gluten 🤔 igual no sé, me estalló la cabeza jaja 
25 May 20 by member: RititaBella

     
 

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