|
ما هي طبيعة و فكرة رجيم اتكنز (رجيم دشتي) ؟
رجيم اتكنز يضع حدوود لكمية الكاربوهيدرات المتناولة في اليوم (20 جرام حد اقصى) و هذا يجبر الجسم على استهلاك دهون الجسم كمصدر للطاقة بدلا من الجلوكوز. و مع انخفاض مستوى الجلوكوز في الدم , تنخفض نسبة هرمون الانسولين . و انخفاض هذا الهرمون يؤدي الى اصدار الجسم لما يسمى بالكيتونات Ketones عن طريق الكبد , و يتم استخدام الكيتونات كمصدر للطاقة بدلا من الجلوكوز.
دكتور اتكنز زعم ان هضم الدهون يستهلك سعرات حرارية عالية (حوالي 950 سعر حراري زيادة) . و لكن العديد من الدراسات ادحضت هذه النظرية الغريبة.
كيف تحرق الدهون حتى اخر جرام بأستخدام تمارين الحديد ؟
رجيم اتكنز بالتفصيل:
رجيم اتكنز مقسم الى 4 مراحل :
المرحلة الاولى – مرحلة التعود:
و هي اصعب مرحلة في رجيم اتكنز , و فيها يتم تعود الجسم على الكاربوهيدرات القليلة. و مدة هذه المرحلة اسبوعان.
يتم تناول 20 جرام فقط من الكاربوهيدرات. و لكن لا يتم احتساب جرامات الالياف ضمن ال20 جرام. يمكنك حساب كمية الكاربوهيدرات و السعرات من الطعام عن طريقة حاسبة السعرات الحرارية
مصدر ال20 جرام كاربوهيدرات يكون من الخضروات فقط , و ليس الفاكهة او البقوليات او المكسرات او الالبان او منتجات القمح .
يتم تناول كميات مفتوحة من اللحوم و الدهون في 3 او 4 وجبات. يتم الابتعاد قدر الامكان عن اللحوم المحمرة عن طريق الغمر في الزيت. و يتم ايضا الابتعاد عن اللحوم المخلوطة بالبقسماط مثل الهامبورجر
ينصح بالاقلال من الكافيين و تناول مالتي فيتامين خلال هذه المرحلة.
يزعم اتكنز ان بأمكانك خسارة 3 الى 5 كيلو في هذه المرحلة.
المرحلة الثانية – مرحلة الاستمرار في التخسيس:
هذه المرحلة ليس لها مدة محددة و لكن تنتهي عندما يفصل بينك و بين وزنك المثالي 4.5 كيلوجرام.
كل اسبوع في هذه المرحلة تضيف 5 جرامات من الكاربوهيدرات الى نظامك الغذائي. و كل اسبوع تضيف مجموعة من مجموعات الطعام التالية
الاسبوع الاول : الخضروات
الاسبوع الثاني: كميات صغيرة من المكسرات
الاسبوع الثالث: الكريز
الاسبوع الرابع: اللبن و الزبادي
الاسبوع الخامس: بقوليات
الاسبوع السادس: عصير الطماطم
الاسبوع السابع: الفاكهة
الاسبوع الثامن: النشويات (البطاطا و البطاطس و الارز و المكرونة..الخ)
الاسبوع التاسع: منتجات القمح , كالخبز
و يجب العلم انه في هذه المرحلة سوف تحتاج الى ميزان مطبخ , حتى تستطيع الالتزام ب5 جرامات زيادة اسبوعية في الكاربوهيدرات.
المرحلة الثالثة – مرحلة قبل التثبيت:
و في هذه المرحلة يتم اضافة 10 جرامات كاربوهيدرات الى نظامك الغذائي كل اسبوع. و لكن من الضروري جدا مراقبة الوزن. فاذا استمريت على خسارة وزنك استمر على اضافة 10 جرامات كاربوهيدرات. اذا توقف وزنك عن النقصان , فأنت استطعت تحديد كمية الكاربوهيدرات التي تستمر عليها.
المرحلة االرابعة و لاخيرة – مرحلة التثبيت:
في حالة انتهيت من الثلاث مراحل السابقة , و مازلت زائد في الوزن , يمكنك الرجوع الى اي مرحلة سابقة من جديد. اذا وصلت الى وزنك المثالي , استمر على اخر كمية للكاربوهيدرات تساعدك على تثبيت الوزن . و هي الكمية التي يفترض ان تعرفها من المرحلة الثالثة.
|
64.8 kg
Lost so far: 5.2 kg.
Still to go: 3.8 kg.
Diet followed: Reasonably Well.
|
View Diet Calendar, 08 September 2018:
|
654 kcal
|
Fat: 51.69g | Prot: 44.77g | Carbs: 1.04g.
Breakfast: سمك التونة, الزبدة, زيت الزيتون, بيضة. more...
|
steady weight
|