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08 December 2020
Involtini di tacchino con prosciutto crudo e cuore morbido di formaggio grana! 🤤
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06 December 2020
Pesce spada con pomodoro fresco, olive nere e capperi 🤤 Sì, la sotto al pomodoro c’è il pesce 🐟 😜
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06 December 2020
Gamberoni gratinati al forno su cipolle rosse caramellate e vellutata di zucca e carote 😋
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29 November 2020
Salmone al cartoccio con olive, capperi, limone e rosmarino e verdure sabbiose al forno 😋
(2 comments)
26 November 2020
☁️ Cloud bread 🍞 o “pane nuvola”
L’avete mai preparato?
Per chi non lo conoscesse è un “pane non pane” che si prepara con solo 3 ingredienti: albumi, amido di mais e dolcificante, si cuoce poi in forno. Si presta sia a preparazioni salate, sia a quelle dolci. Personalmente non l’ho mai (ancora) fatto, ma mi ispira la versione con gocce di cioccolato 🍫😋 Ho un dubbio, l’amido di mais si potrà sostituire con la farina di riso? 🤔
(Immagine presa dal web)
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